July Unterwegs - Kärnten Highlights | Der Podcast des Südens
By July Paul
July Paul präsentiert Kärnten Highlights aus den Bereichen:
Kultur, Freizeit, Natur, Kulinarik, Musik, Kunst, Gesundheit, Handwerk, Gastronomie, Sport und Wellness.
Emotionale Gespräche und Begegnungen mit den unterschiedlichsten Menschen und ihren spannenden Geschichten.
Wir tauchen ein in die faszinierende Welt Kärntens.
July Unterwegs - Kärnten Highlights | Der Podcast des SüdensApr 30, 2023
Weber Hof - Selkach (Rosental)
Episode 33:
Interessantes Gespräch mit Christiane Weber, die zusammen mit Ihrem Mann Mirko, den Weber Hof, einem bäuerlichen Familienbetrieb betreibt, der die landwirtschaftliche Tradition des Činkman-Hofes in Selkach weiterführt und sie durch Innovation weiterentwickelt.
Der Weber Hof hat sich vorwiegend auf Spargel, Knoblauch und Erdbeeren spezialisiert und darüber gibt es viel zu erzählen.
Der Weber Hof hat sich vorwiegend auf Spargel, Knoblauch und Erdbeeren spezialisiert und darüber gibt es viel zu erzählen.
Christiane ist eine sehr kreative Frau, hat viel Freude beim Produzieren und Kreieren neuer Köstlichkeiten, die sie dann in ihrem wunderschönen und modernen Hofladen anbietet auch verkauft. Für Ihren Erdbeernektar wurde sie mit der Genusskrone ausgezeichnet. Die Genusskrone ist die höchste Auszeichnung für bäuerlich, regional produzierte Lebensmittel in Österreich.
Zudem erfahren wir im Gespräch Wissenswertes über Selkach und Umgebung und können Christiane auch ein bisschen von ihrer privaten Seite kennenlernen.
Wie in jeder Episode gibt es auch dieses Mal wieder einen regionalen kulinarischen Genuss-Tipp und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge.
Dieser Podcast ist ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Garten-, Sport, Genuss-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Foto Tipp!
Von meinem Besuch im Weber Hof in Selkach gibt es auf meiner Website:
https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/
wieder zahlreiche Fotos (YouTube Diashow).
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Viel Spaß beim Anhören und Ansehen!
Holc Naturpools - Völkermarkt
Episode 32:
Spannendes Gespräch mit dem Holc Naturpool-Pionier, Gründer und Geschäftsführer von Holc Naturpools in Völkermarkt, Herrn Dipl.-HTL-Ing. Herbert Laßnig.
Diese Folge ist nicht nur für Schwimmbegeisterte, Garten- und Freizeitfreunde, sondern auch für all diejenigen, die sich gerne so einen edlen Holzpool in ihren Garten einbauen lassen würden.
Der Naturpool aus Holz vermittelt pure Lebensfreude, denn jeder Holc Naturpool ist ein nachhaltiges Schmuckstück, das aus zertifizierten heimischen Hölzern nach Maß angefertigt wird. Das patentierte System ist einzigartig und bietet den Besitzern höchsten Schwimmgenuss in biologisch gereinigtem und kristallklarem Wasser. Ein Leben lang. Kein Wasserwechsel, kein Zusatz von Chemikalien.
Der Naturpool aus Holz vermittelt pure Lebensfreude, denn jeder Holc Naturpool ist ein nachhaltiges Schmuckstück, das aus zertifizierten heimischen Hölzern nach Maß angefertigt wird. Das patentierte System ist einzigartig und bietet den Besitzern höchsten Schwimmgenuss in biologisch gereinigtem und kristallklarem Wasser. Ein Leben lang. Kein Wasserwechsel, kein Zusatz von Chemikalien.
Außerdem erfahren wir viele interessante Dinge und Wissenswertes über Völkermarkt. Herbert Laßnig nimmt uns auch mit Enthusiasmus zu seinen Wurzeln mit, gibt uns Ausflugstipps und uns auch die Gelegenheit "sein" Völkermarkt besser kennenzulernen.
Zudem gibt es wie in jeder Folge einen regionalen kulinarischen Genuss-Tipp und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge.
Dieser Podcast ist ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Garten-, Sport, Genuss-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Foto Tipp!
Von meinem Besuch bei Holc Naturpools in Völkermarkt gibt es auf meiner Website:
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Viel Spaß beim Anhören und Ansehen!
Gipfelhaus Magdalensberg
Episode 31:
Über den Wolken muss die Freiheit wohl grenzenlos sein. Das sang schon Reinhard Mey. Tja, und im Gipfelhaus Magdalensberg ist die Freiheit hier - über den Wolken - auch wirklich grenzenlos. Noch dazu mit dem vielleicht schönsten Blick Kärntens. Ein spektakulärer Platz mit unglaublicher Aussicht und einem Ambiente, dass nicht schöner sein könnte.
Ich habe in der Tat ein tolles Plätzchen entdeckt und ihr könnt bei meiner Plauderei mit der sympathischen, freundlichen und weltoffenen „Chefin des Gipfelhaus Magdalensberg“, Heike Skorianz mit dabei sein.
Wir erfahren viel Wissenswertes und Spannendes über den kulturträchtigen Magdalensberg, sowie hörenswerte und interessante Geschichte des "Gipfelhaus Magdalensberg", das mittlerweile schon in 7. Generation im Besitz der Familie Skorianz ist.
Erfreulicherweise lernen wir auch die private Seite der sympathischen Hotelchefin kennen und sie gewährt uns dabei wunderbare und spannende Einblicke in ihr Leben.
Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Kunst-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Foto Tipp!
Von meinem Besuch im Gipfelhaus Magdalensberg gibt es auf meiner Website:
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Viel Spaß beim Anhören und Ansehen!
Rudorfer's Nudlamt - Wernberg
Episode 30:
Diese Podcast-Episode führte mich nach Wernberg. Ich besuchte dort Michael Rudorfer, seines Zeichen Chef vom Rudofer’s Nudlamt.
In einem sehr sympathischen und super-interessanten Gespräch, erfuhr ich alles Wissenswerte rund um die „amtliche“ Nationalspeise der Kärntner. "Die Kärntner Nudeln". Ein äußerst interessanter und appetitanregender Podcast.
Wir lernen aber auch die private Seite von Michael kennen und er gibt auch – was mich sehr gefreut hat – einige seiner Kärntner Lieblingsplätze preis und hat mir im Gespräch auch wunderbare Ausflugs-Tipps und vieles mehr verraten.
Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Kunst-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Foto Tipp!
Von meinem Besuch im Rudofer’s Nudlamt gibt es auf meiner Website:
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Viel Spaß beim Anhören und Ansehen!
Kärnten Museum - Klagenfurt
Episode 29:
Ein sehr spannendes, interessantes und hochinformatives Gespräch mit dem Direktor des Kärnten Museum, HR Prof. Dr. Wolfgang Muchitsch.
Im Interview erfahren wir sehr viel Wissenswertes über das neu eröffnete Kärnten Museum, sowie auch zu den Museumsstandorten in Kärnten. Wir sprechen über Sonderausstellungen und zukünftige Pläne. Die Vision des Museums lautet: Ein neues Haus für Kärnten, ein Kärntner Universalmuseum, das sich verwandelt und den Wandel selbst zum Inhalt macht. Ein Haus der Begegnung, Bildung, Konversation und Konfrontation. Vor allem aber das neue Museum als Erlebnis.
Das Kärnten Museum, seit 1884, eines der schönsten historistischen Bauwerke Klagenfurts und seit 2022 eines der modernsten Museen Österreichs.
Selbstverständlich werden wir aber auch die private Seite des sympathischen steirischen Hausherrn kennenlernen. Zudem gibt es wieder Infos und Wissenswertes über die Stadt Klagenfurt und wie in jeder Folge einen kulinarischen regionalen Genuss-Tipp. Last but not least, gibt es am Ende des Podcast wieder einen Song von mir in voller Länge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Ausflugs-, Kunst-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Tipp!
Von meinem Besuch im Kärnten Museum und vom Interview, findet man auf meiner Website: https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/
wieder zahlreiche Fotos. Drücke dort einfach den Button Diashow. Viel Spaß beim Anhören und Ansehen!
RETTL 1868 Kilts & Fashion - Villach
Episode 28:
Ein spannendes, mega-interessantes und amüsantes Gespräch mit Thomas Rettl, Chef und Inhaber des wohl trendigsten Modehauses Kärntens und echten Kärntner Original, der seines Gleichen sucht.
Thomas plauderte mit mir nicht nur über seine Mode-Kollektionen, seine berühmten Karo-Stoffe, sowie über seine mittlerweile schon weltberühmten Kilts, sondern auch darüber, dass er jemand ist, der die unglaublichsten Dinge realisiert. Vom Kilt-Skitag bis zum Burg-Event, von seinem Treffen mit Sean Connery, sowie seinem eigenen Kinofilm und vieles mehr. Ich kann nur sagen: „RETTL SICH WER KANN!“
Zudem gibt es wieder Infos und Wissenswertes über die Stadt Villach, sowie wie in jeder Folge, einen kulinarischen regionalen Genuss-Tipp. Last but not least, gibt es am Ende des Podcast wieder einen Song von mir in voller Länge. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Ausflugs-, Kunst-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Tipp!
Von meinem Besuch bei RETTLS 1868 Kilts & Fashion in Villach findet man auf meiner Website:
https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/
wieder zahlreiche Fotos.
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Kloster Wernberg - Wernberg bei Villach
Episode 27:
Im Gespräch mit Schwester Monika, Missionsschwester vom Kostbaren Blut des Klosters Wernberg.
In dieser Episode erfahren wir eine Menge hochinteressanter Geschichten über das Kloster Wernberg in Wernberg bei Villach, das in früheren Tagen oft auch als das „Brennessel-Schloss“ bezeichnet wurde. Schloss Wernberg ist ein in weiten Bereichen renaissancezeitliches Schloss, das auf einem Felsen über der Drauschleife östlich von Villach steht. Es hatte im Lauf der Jahrhunderte zahlreiche Besitzer, darunter die Khevenhüller und das Stift Ossiach. Heute ist es ein Kloster der Missionsschwestern vom Kostbaren Blut.
Ich traf mich im Kloster mit Schwester Monika und erfuhr von ihr unter anderem: Wie das Schloss in den Besitz der Klosterschwestern kam, sowie vieles über die zahlreichen Aktivitäten und dem Leben im Kloster. Schwester Monika erzählt aber auch über Herausforderungen und wie sie selbst vor ca. 40 Jahren zur Klosterschwester wurde.
Zudem gibt es wieder historische und geographische Information über den Ort Wernberg und wie in jeder Folge, gibt es auch wieder einen kulinarischen regionalen Genuss-Tipp. Last but not least, gibt es am Ende des Podcast wieder einen Song von mir in voller Länge. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Ausflugs-, Kunst-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Tipp!
Von meinem Besuch im Kloster Wernberg findet man auf meiner Website:
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Pyramidenkogel Aussichtsturm - Keutschach am See
Episode 26:
Im Gespräch mit Stefan Meisterle, dem Tourismusleiter der Gemeinde Keutschach.
Für meine heutige Episode dachte ich mir im Vorfeld: Dieses Mal will ich hoch hinaus - podcaste es, was es wolle ..! Und so ging’s nach Keutschach zum Aussichtsturm Pyramidenkogel. Einer der mittlerweile größten Tourismus-Attraktionen des Landes und das hat auch seinen guten Grund.
Zum Beispiel erfahren wir im Interview mit Stefan Meisterle, alles Wissenswerte über den spektakulären Pyramidenkogel Aussichtsturm Nr. 3, der im Jahr 2013 neu errichtetet wurde. Stefan erzählt uns auch vom Weltkulturerbe Keutschacher See, und was ihn so besonders macht. Aber natürlich werden wir den sympathischen Tourismuschef auch ganz persönlich und privat kennenlernen.
Bei meinem Podcast-Besuch war gerade der wunderschöne und fast schon märchenhaft schöne Adventsmarkt, mit vielen wunderbaren Ausstellern direkt beim Aussichtsturm in voller Pracht und Aktion, aber darauf werde ich im Interview nicht näher eingehen, da man diese Podcast-Folge ja auch das ganze Jahr anhören kann.
Eine äußerst interessante und spannende Plauderei.
Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Ausflugs-, Kunst-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Tipp!
Von meinem Besuch beim Aussichtsturm Pyramidenkogel in Keutschach am See gibt es auf meiner Website:
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Viel Spaß beim Anhören und Ansehen!
Arthur Ottowitz & Bleiburg
Episode 25:
Spannender Podcast mit dem Musiker und Kulturmenschen Prof. Arthur Ottowitz.
Für diese Podcast-Episode war ich im Jauntal in Bleiburg und besuchte dort den außergewöhnlichen musikalischen und künstlerischen Tausendsassa im Werner Berg Museum, wo er auch der Leiter ist. Arthur ist einer der umtriebigsten Musiker und Kulturmenschen des Landes und wird im Dezember 2023 mit dem Kulturpreis des Landes ausgezeichnet.
Als Musiker spielte mit er u.a. mit den „Bluesbreakers“ auf den Bühnen der Welt und erzählt uns aus dieser Zeit atemberaubende Geschichten und Anekdoten. Mit seinem Jugendfreund Stefan Breznik ist Arthur nach wie vor immer noch mit den legendären Bleiburger „Buben“ sehr umtriebig.
Er holte als Leiter des Werner Berg Museums unter anderem Ausstellungen von Gottfried Helnwein bis Manfred Deix nach Unterkärnten und feiert heuer mit seiner Kulturinitiative Bleiburg das 40-Jahr-Jubiläum.
Last but not least ist Arthur Ottowitz der Hauptverantwortliche vom ältesten und größten Volksfest Südkärntens, dem Bleiburger Wiesenmarkt. Er erzählt mit viel Enthusiasmus und Begeisterung von vielen seiner musikalischen und kulturellen Projekte und man könnte ihm und seine spannenden Geschichten stundenlang zuhören.
Ein äußerst interessanter und spannender Podcast.
Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Tipp!
Von meinem Besuch bei Arthur Ottowitz in Bleiburg und dem Werner Berg Museum gibt es auf meiner Website:
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Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Kunst-, Musik-, Kultur-, Kulinarik- und Reisefans!
Wimitzbräu Privatbrauerei - Wimitz
Episode 24:
Wimitzbräu Privatbrauerei - Wimitz
Spannender Podcast mit dem Besitzer der Privatbrauerei Wimitzbräu Josef "Seppi" Habich.
Für diese Podcast-Episode war ich in Wimitz, Nahe Sankt Veit an der Glan in Mittelkärnten, im berühmt-berüchtigten Wimitzer Graben. Früher war dieser Ort das Tal der Gesetzlosen und ein Ort der Verbannung für Bösewichte. Heute ist hier Kärntens jüngste Privatbrauerei. Eine Brauerei die feinste Biersorten kreiert und braut und noch dazu seit 2011 mit unbehandelten Zutaten. Josef "Seppi" Habich, seines Zeichens, Gründer und Geschäftsführer der Brauerei Wimitzbräu. erzählt uns alles Wissenswerte und viele Anekdoten und spannende Geschichten über den beliebten Hopfensaft. Er klärt uns auf, was es mit den zwei ominösen Reitern auf sich hat, die in künstlerischer Form das markante und mittlerweile sehr bekannte Bieretikett prägen. Wir blicken hinter die Kulissen der Privatbrauerei und lernen in vielen Nuancen den Geschäftsführer auch von seiner ganz privaten Seite kennen. Wir erfahren aber auch ebenso, wer sich hinter dem außergewöhnliches vier-köpfigen Führungs-Team verbirgt.
Ein äußerst „bärig-bieriger" Podcast.
Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge.
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Tipp!
Von meinem Besuch in der Privatbrauerei Wimitzbräu und bei Josef „Seppi“ Habich in Wimitz, gibt es auf meiner Website:
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Kaslab'n Nockberge Schaukäserei - Radenthein
Episode 23:
Spannender Podcast mit dem Bio-Bergbauer und Mitbegründer der Kaslab'n Nockberge Klaus Kohlweiß.
Wir erfahren vieles über Bio-Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. Was ist die Kaslab'n und wie kam es eigentlich zur Idee die „Kaslab’n“ zu gründen? Einer der Firmenslogan: "Zinsen sind Käse!" Was hat es damit auf sich? Wie durch ein Missgeschick einer Mitarbeiterin, eine neue und sehr erfolgreiche Käsesorte kreiert wurde? Wir erfahren aber auch viel über das Leben den privaten Seiten des Bergbauern Klaus Kohlweiß.
Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp, sowie am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge.
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Von meinem Besuch in der Kaslab'n Nockberge Schaukäserei gibt es auf meiner Website:
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Werzers Badehaus - Pörtschach am Wörthersee
Episode 22:
Werzers Badehaus - Pörtschach am Wörthersee
Spannendes Podcast-Interview mit dem Hoteldirektor vom Werzers Hotel Resort Pörtschach Roland Hirtenfelder.
Werzers Badehaus ist ein einzigartiges Schmuckstück und eine wahre Perle am Wörthersee. Geradezu das Sinnbild für die sogenannte Wörthersee-Architektur. Im Werzers Badehaus taucht man nicht nur in facettenreiche Genusswelten, sondern auch tief in die Geschichte Pörtschachs und des Wörthersees ein. Wir begeben uns in das späte 19. Jahrhundert und erfahren, was eine Schwimmschule und Haubenküche gemeinsam haben. Außerdem wird uns das Badehaus mit all ihren Möglichkeiten detailliert vorgestellt. Roland Hirtenfelder erzählt uns, was es mit der geheimen Sunset-Suite auf sich hat, und gibt noch viele andere Geheimnisse preis. Last but not least, werden wir auch die private Seite des sympathischen Steirers kennen.
Ein mega-interessantes und spannendes Interview.
Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
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Von meinem Besuch im Werzers Badehaus gibt es auf meiner Website:
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Porsche Automuseum Helmut Pfeifhofer - Gmünd
Episode 21:
Spannender Podcast mit dem Museumsbesitzer Christoph Pfeifhofer.
Für diese Podcast-Episode war ich im Porsche Automuseum in Gmünd in Oberkärnten. Eingebettet in den Nationalpark Hohe Tauern und den Biosphärenpark Nockberge, liegt die kleine Stadt Gmünd am Zusammenfluss der beiden Flüsse Lieser und Malta. Mittlerweile betreibt der Sohn von Helmut Pfeifhofer, Chistoph Pfeifhofer, schon seit vielen Jahren dieses einzigartige Porsche Automuseum. Im Podcast-Interview erfahren wir von ihm unglaublich interessante Geschichte über Porsche, die viele von uns nicht mal im Entferntesten geahnt hätten. Zum Beispiel, wie überhaupt die Weltmarke Porsche entstanden ist und warum die Geburtsstätte des ersten Porsche-Modells in Kärnten war. Warum Porsche angefangen hat, die ersten Autos ausgerechnet in Gmünd zu bauen. Warum der erste Porsche Modell 356 heißt. Wo das schnellste Rennauto der Welt und auch der einzige österreichische Polizei-Porsche zu sehen ist. Warum aus einem flachsigen Spruch der Mutter, tatsächlich das Porsche Automuseum entstanden ist.
Ebenso lernen wir im Interview aber auch die private Seite von Christoph Pfeifhofer kennen und er erzählt uns, was er unternimmt, um seinen Kopf wieder freizubekommen. Er plaudert über die Künstlerstadt Gmünd, und bringt uns Gmünd, als einer der ältesten Städte Österreichs, etwas näher.
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein äußerst interessanter und spannender Podcast. Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp der Woche und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Reise-, Podcast- und Musik-Fans!
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Von meinem Besuch im Porsche Automuseum in Gmünd, gibt es auf meiner Website:
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Burg Sommeregg - Seeboden am Millstätter See
Episode 20:
Spannender Podcast mit dem Burgherren Frank Riegler.
Für diese Podcast-Episode war ich in Seeboden in der historischen Burg Sommeregg, die bereits schon zum ersten Mal im Jahre 1237 namentlich erwähnt wurde. Die Burg hatte im Laufe der Jahrhunderte viele Besitzer. Zahlreiche Grafen waren darunter, so auch der Graf Khevenhüller, den man ja in Kärnten auch mit anderen Burgen in Verbindung bringt. Wir erfahren von dem Burgherrn, zu welchem Zwecke die Burg im 13 Jahrhundert diente, sowie interessante und spannende Geschichten über das Foltermuseum, dass sich in der Burg befindet und einer der größten in Mitteleuropas ist. Während unseres Podcast-Interviews sitzen wir direkt im einzigartigen Mittelaltermarkt und beobachten das Treiben der Gaukler, Musiker und zahlreichen Handwerksstände. Natürlich sprechen wir auch über die berühmten Ritterspiele, die mittlerweile seit 25 Jahren immer drei Wochen lang im August unterhalb der Burg auf dem Turniergelände aufgeführt werden. Ebenso lerne ich im Interview auch die private Seite des Burgherrn kennen und warum er Langeweile nicht kennt und er nicht mit einer Zeitmaschine reisen würde. Wo seine Lieblingsplätze in Kärnten sind und vieles mehr ...
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein äußerst interessanter und spannender Podcast. Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp der Woche und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge. Ein Muss für alle Kärnten-, Burgen-, Mittelalter, Freizeit-, Reise- und Musik-Fans!
Tipp!
Von meinem Besuch in der Burg Sommeregg in Seeboden am Millstättersee, gibt es auf meiner Website:
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Bacherhof Bio- und Vitalbauernhof – Obermillstatt
Episode 19:
Spannender Podcast mit der Biobäuerin Anita Unterwalcher.
Hoch überm Millstätter See, auf knapp tausend Metern Seehöhe befindet sicher der Bacherhof. Er gehört zu den ältesten Bauernhöfen in der Region.
Was dort so alles passiert und handproduziert wird …
Warum der Bacherhof den 2. Platz bei einem Innovationswettbewerb gewonnen hat …
Was es mit dem Heukraxlofen und mit dem, Fasssbad auf sich hat …
Wo man noch wie vor hundert Jahren zu sich selber finden kann …
Was es mit dem Granattor auf sich hat …
Was ein echtes Bio-Super-Genuss-Frühstück ist …
Wo man wildromantische Zweisamkeit und einen Urlaub wie anno dazumal erleben kann …
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Zudem gibt es wieder wie in jeder Episode den regionalen Genuss-Tipp der Woche und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Reise-, Kultur-, Kulinarik-, und Musik-Freunde!
Kleiner Tipp am Rande:
Von meinem Besuch im Bio Bauernhof Bacherhof gibt es auf meiner Website:
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Martin Müller Weissenseefisch - Neusach am Weissensee
Episode 18:
Spannendes Podcast-Interview mit dem Fischökologen, Limnologen, Fischzüchter, Berufsfischer und Fischverarbeiter Martin Müller.
Martin Müller sagt: Es gibt lustigere Tätigkeiten als Fische zu töten und zu schlachten. Einerseits weil Fische nicht nur einfach Produkte sind, sondern Lebewesen, die auch ihre Bedürfnisse haben und unseren Respekt verdienen. Wir erfahren vieles über die Fischbestände des Weissensees, über das Leben des Berufsfischers und leidenschaftlichen Angels Martin Müller, aber auch über die ambitionierten Pläne des Wissenschaftlers Martin Müller und warum er oft selbst sein größtes Feindbild ist. Ein mega-interessantes und spannendes Interview, das nicht nur äußerst unterhaltsam ist, sondern garantiert auch über die Fische im Weissensee ein großartiges "Wissen schafft"!
Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen Genuss-Tipp der Woche und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Reise-, Kultur-, Kulinarik-, und Musik-Freunde!
Tipp!
Von meinem Besuch bei Martin Müller am Weissensee gibt es auf meiner Website:
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Familienhof Sereinig & Das Bodental - Ferlach
Episode 17:
Spannendes Podcast-Interview mit der Wirtin Alexandra Sereinig, die den Familienhof zusammen mit ihrem Mann Rudi betreibt.
Umgeben von malerischen Bergen im schönsten Talabschluss der Karawanken liegt der Familienhof Sereinig. Nachdem sie das Brillenschaf im Rosental wieder heimisch gemacht haben, ist Lamm eine Spezialität des Hauses. Ganz in der Nähe gibt es zwei besondere Highlights. Das Meerauge und die Märchenwiese, die viele Wanderer und Besucher faszinieren. Nicht weit weg ist auch die Tscheppaschlucht und der Tschauko-Wasserfall, sowie der Waldseilpark Tscheppaschlucht. Eben aus New York zurückgekommen, erfahren wir, auf was sie sich wieder am meisten gefreut hat, als sie wieder zurück ins Bodental kam.
Ein äußerst interessantes und spannendes Interview.
Zudem gibt es den regionalen Genuss-Tipp der Woche und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge.
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Von meinem Besuch im Familienhof Sereinig und im Bodental gibt es auch zahlreiche Fotos (Diashow):
https://youtu.be/7hctBNr4HuQ
Burg Hochosterwitz - Launsdorf
Episode 16:
Spannender Podcast mit Andreas Mäurer, seines Zeichens Gardeoffizier und Kommandant der Ehrengarde der Fürstenfamilie Khevenhüller und der Burg Hochosterwitz.
Die Burg ist nicht nur die imposanteste Burg Kärntens, sonders vielleicht sogar von ganz Österreich, die Jahr für Jahr, tausende begeisterte Besucherinnen und Besucher aus allen Teilen der Welt, in ihren Bann zieht. Hochosterwitz galt von je her an, als uneinnehmbar, denn 14 Tore, die zum Schutze der Burg zwischen 1570 und 1580 gebaut wurden, hinderten die Angreifer massiv daran, die Burg zu überfallen und einzunehmen. Im Interview mit Andreas Mäurer erfahren wir nicht nur zahlreiche historische Geschichten über die Paradeburg Österreichs, sondern auch darüber, dass sie mehrfach als Vorlage für Hollywood-Blockbuster-Kinofilme herhalten musste, sowie hochinteressante Fakten über die einzigartige Waffenkammer mit all ihren Schätzen, sowie exklusive Insider-News über die Fürstenfamilie. Ebenso lernen wir auch die privaten Seiten und viel Persönliches des Kommandanten der Khevenhüller Ehrengarde, Andreas Mäurer kennen. Am Fuße der Burg werden mittlerweile aber auch Mega-Konzert-Events, von Künstlern wie Seiler und Speer, Alvaro Soler u.v.a. in dieser märchenhaften Kulisse präsentiert. Auch darüber sprechen wir. Ein äußerst interessanter und spannender Podcast.
Zudem gibt es den regionalen Genuss-Tipp der Woche und am Ende des Podcasts einen July Paul-Song in voller Länge. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Burgen-, Musik- und Reisefans!
Von meinem Besuch auf der Burg Hochosterwitz und dem Interview gibt es auch viele Fotos.
Hier geht es zur YouTube Diashow:
https://youtu.be/y1VzjKdE76s
Buzgi & Das Gailtal
Episode 15:
Podcast-Interview mit dem Gailtaler Sänger, Schauspieler, Kabarettist, Autor, Songwriter, Event-Manager, Musicaldarsteller, Moderator, Werbesprecher, Vorleser, Hörbuch-Sprecher, Hörspielmacher Michael Buchacher. Besser bekannt als Buzgi.
Er spricht über seine neuen Pläne als Musiker und Autor, aber auch über sein privates Leben. Viele Fragen werden beantwortet. Was hat es mit dem Herkules-Tempel auf der Gurina auf sich? Wie war seine Kindheit im Gailtal? Wie kam er zur Musik? Wie wurde aus Michael Buchacher Buzgi? Wie kam es dazu, dass man ihn als "Der Kärntner Elvis aus dem Gailtal" betitelt? Er erzählt uns auch mit wem er gerne mal ein Duett singen würde. Buzgi plaudert zwischendurch sogar im Original Gailtaler Dialekt über kulinarischen Spezialitäten des Gailtals und stellt uns Lieblingsplätze in seiner Heimat vor.
Zudem gibt es den regionalen Genuss-Tipp der Woche und einen July Paul-Song in voller Länge.
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Reise-, und Musik-Fans
Weinhof vulgo Ritter - St. Paul im Lavanttal
Episode 14:
Podcast mit der Power-Frau und Winzerin Sabine David.
Trotz dreier Kinder hat Sabine David es zu einer sehr erfolgreichen Winzerin geschafft und kümmert sich fast im Alleingang um ihre drei Weinberge, den 4000 Rebstöcken, sowie um die Produktion und die Vermarktung ihrer Weine. Für ihre Weine hat die hübsche Winzerin bereits unzählige Auszeichnungen erhalten. Sabine erzählt viel über die Kärntner Weine, über Rebsorten, Anbaugebiete und auch darüber, dass Kärnten das älteste Weinbaugebiet Österreichs ist.
Sie gewährt uns einen Einblick in ihren Alltag als engagierte Winzerin, ihren Visionen und den Herausforderungen mit den sie zu kämpfen hat. Wir lernen aber auch ihre private Seite und das schöne Lavanttal kennen.
Zudem gibt es den regionalen Genuss-Tipp der Woche und einen July Paul-Song in voller Länge.
Ein Muss für alle Wein-, Kärnten-, Freizeit-, Reise-, Podcast- und Musik-Fans
Exklusive Fotos (YouTube Diashow) von dem Besuch und Podcast-Interview im Weinhof vulgo Ritter, findet man auf der Homepage:
https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/
Adler-Arena Burg Landskron
Episode 13:
Podcast mit dem Falkner und Gründer der Adler-Arena Burg Landskron, Franz Schüttelkopf.
Schon in seiner Kindheit brütete er mit Hilfe seiner Nachttischlampe ein aus dem Nest gefallenes Vogelei aus. Sein erster Greifvogel den er aufzog, war ein Turmfalke, den er dann trainierte und anschließend wieder auswilderte. Mit 14 Jahren begann an der HTL Villach die ganz besondere Freundschaft mit Michael Holzfeind. Im Unterricht konstruierten die Beiden bevorzugt Volieren und widmeten sich in ihrer Freizeit ihrer gemeinsamen – für Jugendliche eher untypischen – Leidenschaft für Greifvögel. 1983 gründeten die unzertrennlichen Freunde auf Wunsch des Burgherren von Landskron die Adlerwarte, die der Grundstein war für die Adler Arena, wie wir sie heute kennen. In dieser Podcast-Episode lässt uns Franz Schüttelkopf an seinem großen Wissen und an seiner grenzenlosen Leidenschaft, den Greifvögeln, teilhaben. Man spürt immer noch bei Franz Schüttelkopf, auch nach über 40 Jahren Arbeit mit den Wildtieren, sein großes Feuer für die Sache. Zudem erfahren wir exklusive Insider-News vom Filmdreh des Kinoerfolges "Wie Brüder im Wind" mit Tobias Moretti.
Eine spannende, hochinteressante und mehr als unterhaltsame Lebensgeschichte.
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Zudem gibt es wieder den regionalen Genuss-Tipp der Woche und auch wieder einen July Paul-Song in voller Länge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Podcast- und Musik-Fans.
Exklusive Fotos (YouTube Diashow) von dem Besuch auf der Adler-Arena und dem Interview gibt es auf der Website:
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Craigher Schokolade Erlebnis-Manufaktur - Friesach
Episode 12:
Podcast mit der Inhaberin Hanna Craigher.
Handgefertigte Schokolade aus Kärnten - mit viel Liebe und Herzblut hergestellt - ist eine Rarität. In der ältesten Stadt Kärntens, in Friesach am mittelalterlichen Marktplatz gelegen, besuchte ich die einzigartige Schokolade Erlebnis-Manufaktur. Ein unvergessliches Erlebnis über das ich im Podcast berichten werde. Die Craigher Schokoladen Manufaktur wurde zudem 2022 mit dem "Great Taste Award" in London ausgezeichnet. Schokoladige Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Zudem gibt es wieder den regionalen Genuss-Tipp der Woche und selbstverständlich auch wieder einen July Paul-Song in voller Länge.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, und Musik-Fans. Unbedingt anhören!
Weitere Infos, sowie viele Fotos (Diashow) von meinem Besuch und vom Interview findet ihr auf meiner Website: https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/
Stift Ossiach am Ossiacher See
Episode 11:
Podcast mit dem Stiftspfarrer Erich Aichholzer.
Pfarrer Aichholzer ist seit über 10 Jahren im Stift Ossiach als Seelsorger tätig. Das Stift Ossiach war das älteste Benediktiner-Kloster Kärntens und hat eine atemberaubende Geschichte, die wir in vielen spannenden Details im Gespräch erfahren. Was ist denn aus dem ehemaligen sagenumwobenen Benediktiner-Kloster geworden? Was passiert heutzutage in diesen Mauern? Was hat Pink Floyd mit dem Stift Ossiach zu tun? Was hat es mit der Carinthischen Musikakademie und dem Carinthischen Sommer auf sich? Wir lernen nicht nur den Stiftspfarrer, sondern auch den Menschen Erich Aichholzer dahinter, näher kennen.
Zudem gibt es wieder den regionalen Genuss-Tipp der Woche und dieses Mal sogar zwei July Paul-Songs in voller Länge.
Auf der Website: https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/ gibt es viele Fotos (Diashow) vom Interview und vom Besuch im Stift.
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge.
Brunnerhof Buschenschenke - Pirkfeld
Episode 10:
Podcast mit der Buschenschank-Wirtin und Bio-Bäuerin Iris Stromberger.
Iris Stromberger ist nicht nur die überaus sympathische Wirtin, von einer der schönsten Buschenschenken Kärntens, sondern sie züchtet auch auf ihrer Biolandwirtschaft neben Freilandschweinen auch Weidegänse, Enten und Hühner. In unserem Gespräch erzählte sie viel über sich und auf was es ihr im Leben, sowie in ihrem Betrieb, ankommt. Welches Gefühl es ist, wenn man direkt neben einer der imposantesten Burgen Österreichs lebt und arbeitet. Warum Slow Food für Sie zu einer Lebenseinstellung geworden ist und dass es ihr ein Anliegen ist, den Besuchern die Wertschätzung für Schlachttiere zu vermitteln, sowie die Bewusstmachung und die Sensibilisierung für regionale Produkte, zu stärken.
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge. Zudem gibt es wieder den regionalen Genuss-Tipp der Woche und am Ende des Podcast einen July Paul-Song in voller Länge. Auf der Website: https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/ gibt es viele Fotos (Diashow) vom Interview und vom Besuch in der Buschenschenke Brunnerhof.
Unbedingt anhören!
Wörthersee Schifffahrt - Klagenfurt am Wörthersee
Episode 9:
Podcast mit dem sympathischen und gut-gelaunten Kapitän Djordje Winkelbauer der Wörthersee Schifffahrt. Er spricht über die tägliche Arbeit als Kapitän und über seine Lieblingsplätze am See und viel Wissenswertes vom Wörthersee. Djordje plaudert mit mir aber auch darüber, welche prominente Gäste er schon an Bord hatte, über eine ungewöhnliche Schiffsfahrt, die er miterlebt hat, und wir erfahren viel über die Geschichte der Wörthersee Schifffahrt und den vier aktuellen Schiffen der Flotte (DS Thalia, MS Klagenfurt, MS Kärnten, MS Velden. Last but not least, stellt er uns die aktuellen Programm-Highlights 2023 der Wörthersee Schifffahrt ausführlich vor.
Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Episode.
Auf der Website: https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/findest du Fotos von meinem Besuch und vom Interview.
Ein Muss für alle Kärnten- und Freizeit-Fans!
Streichelzoo Knappenberg & Remo Cesare
Episode 8:
Podcast mit dem Streichelzoo-Betreiber und Musiker Remo Cesare Zauchner. Remo ist ein Vollblut-Musiker mit einer großartigen Stimme und ein besonderer Tierfreund. Um verwaiste Tieren zu helfen, hat er sich ein Grundstück gesucht, um dort nach und nach, immer mehr Stallungen für sie zu bauen.
So wuchs dieses Areal langsam und kontinuierlich zu einem kleinen Streichelzoo, der mittlerweile für Kinder und Familien ein beliebter Treff geworden ist. Was es dort alles für Tiere gibt, mitsamt den dazu gehörigen Geschichten, sowie spannende Einblicke in sein aktives und buntes Künstlerleben. Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge. Zusätzlich gibt es wieder einen regionalen Genuss-Tipp der Woche, sowie am Ende des Podcast einen July Paul Song.
Auf unserer Podcast-Homepage:
https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/
findest du viele Fotos vom Besuch und vom Interview.
Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, und und Musik-Fans!
Weingut Burg Taggenbrunn - St. Veit/Glan
Episode 7:
Podcast mit der Marketing-Expertin, Frau Mag. Dr. Elisabeth Puaschitz vom Weingut Burg Taggenbrunn. Im Gespräch mit der engagierten Marketingexpertin erfahren wir eine Menge über das einzigartige und außergewöhnliche Anwesen bei St. Veit. Das Weingut Taggenbrunn ist ein Refugium für alle Sinne. Geprägt von Wein, Kultur & Geschichte. Taggenbrunn ist nicht nur ein Weingut, sondern auch eine Burg und Hotel mit exzellenten Heurigen-Restaurant. Es gibt dort aber auch einzigartige Ausstellungen und sogar eigene Festspiele auf der Burg mit großen Stars. Über dem gesamten Anwesen wacht dann auch noch zusätzlich die Zeitgöttin. Eine 12 Meter hohe, des Universalkünstlers André Heller, entworfene Skulptur mit Pflanzen, Bergkristallen, Metall, Licht und Wasser gestaltet. Was das Ganze auch mit dem weltberühmten Kärntner Schmuck- und Uhren-Unternehmen Jaques Lemans zu tun und warum auch Kevin Costner gelegentlich auf der Burg zu finden ist ... Das alles und vieles mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein Muss für alle Kärnten- und Freizeit-Fans!Auf der Website: https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/gibt es auch interessante Fotos von meinem Besuch und vom Interview. Klick dort auf Diashow!
Eboardmuseum & Gert Prix - Klagenfurt am Wörthersee
Episode 6:
Podcast mit dem Museumsbetreiber, Konzertveranstalter, Musiker und Techniker Gert Prix.
Gert ist zum einen Museumsbetreiber vom größten Tasteninstrumente-Museum der Welt, dem Eboardmuseum in Klagenfurt, aber auch erfolgreicher Konzertveranstalter, Musiker und Techniker. Er plaudert über die Landeshauptstadt Kärntens und den Wörthersee, gibt aber auch kuriose Anekdoten aus seiner Musikerkarriere preis. Warum er gelegentlich das sogenannte "Dr. Jekyll und Mr. Hyde-Syndrom" bekommt ... Was seine echte große Liebe ist ... Das alles und vieles mehr, erfahrt ihr in dieser äußerst unterhaltsamen Podcast-Folge. Unbedingt anhören!
Baumhaus und Hotel Prechtlhof - Althofen
Episode 5:
Podcast mit dem Baumhaus-Besitzer, Hotelier, Koch, Jäger und Visionär Leopold Kraßnitzer. Ein Mann mit viel Herz. Er ist irgendwie immer Kind geblieben und lebt seine Träume. Wer auf Romantik steht und hoch hinaus will, ist hier genau richtig. Ein Baumhaus der Extraklasse. Das romantischste Kuschelnest Kärntens ist eine absolute First-Class-Kuschel-Suite. Gleich daneben das Hotel Prechtlhof mit den tausend Herzen. Das alles und viel mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein Muss für alle Kärnten- und Freizeit-Fans!
Fotos zum Podcast-Interview und dem Besuch auf der Website: https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/
Peter Just (Fotograf) - Ferlach im Rosental
Episode 4:
Podcast mit dem Ferlacher Fotografen, Videofilmer, Influencer, Selbstanbau-Experten und Naturmenschen Peter Just.
In dem Gespräch erzählt er spannende Geschichten über Ferlach und dem Rosental. Wir erfahren, aber auch viele interessante Dinge über das Bodental und anderen Gegenden. Zudem lernen wir den Menschen Peter Just und seine beruflichen und privaten Leidenschaften kennen. Er führt uns im Interview zu seinen Lieblingsplätzen in Kärnten und lässt uns wissen, auf was er sich am meisten freut, wenn er nach einer langen Auslandsreise wieder zurück in Kärnten ist. Das alles und viel mehr, in dieser Podcast-Folge.
Ein Muss für alle Kärnten- und Freizeit-Fans!
Schloss Albeck - Sirnitz im Gurktal
Episode 3:
Spannender Podcast mit der Schlossherrin Frau Dr. Elisabeth Sickl.
Die Schlossherrin, Konzert, Theater- und Kultur-Veranstalterin, sowie Ex-Politikerin, Frau Dr. Elisabeth Sickl, erzählt aus ihrem bewegten und hochinteressanten Alltag im Schloss Albeck. Bei diesem Gespräch konnte ich aber auch vieles über ihren erstaunlichen Werdegang, sowie interessante, private Geschichten und Episoden aus ihrem Leben erfahren. Ich lernte im Schloss ihre Tochter, eine begnadete Schauspielerin und auch ihren Sohn kennen. Eine mega-interessante Frau, mit einer mega-interessanten Geschichte. Das alles und viel mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein Muss für alle Kärnten- und Freizeit-Fans!
woody Holzschuh-Manufaktur - Sittersdorf
Episode 2:
Podcast mit Sandro Piroutz, dem Juniorchef der woody Holzschuh-Manufaktur
Ich traf mich mit Sandro Piroutz, dem Juniorchef der einzigartigen Kärntner Holzschuh-Manufaktur in seinem Betrieb in Sittersdorf, ein leidenschaftliches Familienunternehmen seit 100 Jahren und erfuhr in einem spannenden Interview alles Wissenswerte über die Holzschuh-Herstellung. Wie es zur Zusammenarbeit mit der Mode-Ikone Vivienne Westwood kam, welche Holzarten für Holzschuhe verwendet werden, welche Geschichte hinter dem Familienunternehmen steht, mit was und wo Sandro Piroutz am liebsten seine Freizeit verbringt. Das alles und viel mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein Muss für alle Kärnten- und Freizeit-Fans!
Reptilienzoo Happ - Klagenfurt
Episode 1:
Podcast mit Helga Happ, österreichischen Sachverständige für Reptilien und Gifttiere, sowie Leiterin des Reptilienzoos Happ in Klagenfurt.
Wir saßen bei unserem Gespräch in unmittelbarer Nähe der gefährlichsten Schlangen der Welt. Wie aus der Kindergartenpädagogin eine der bekanntesten Schlangen-Expertin Österreichs wurde. Wie oft Sie immer wieder für gefährliche Einsätze in ganz Österreich gerufen wird. Wo ihre Wohlfühl-Oase in Kärnten ist und wie sie Kindern und Erwachsen die Angst vor Schlangen nimmt. Sie spricht über unsere heimischen Schlangen in Kärnten und wie man sie alle erkennt. Wo ihre Lieblingsplätze in Kärnten sind und wie sie gerne ihre Freizeit verbringt. Eine tolle, kluge und beeindruckende Frau, die uns mitnimmt in ihren Beruf und wir lernen auch ihre private Seite kennen. Das alles und viel mehr, in dieser Podcast-Folge. Ein Muss für alle Kärnten- und Freizeit-Fans!
Trailer - July unterwegs | Kärnten Highlights (Der Podcast des Südens)
Das ist der Trailer July unterwegs - Kärnten Highligts. Höre jetzt rein und lerne Kärnten und spannende Menschen kennen.