Podcast Prosa Rural

O Podcast Prosa Rural desta semana vai abordar a Pós-colheita do caju. A pós-colheita é um conjunto de tecnologias que preservam a qualidade da fruta e garantem um produto de excelência para o consumidor. Para a cajucultura, as tecnologias pós-colheita são muito importantes porque o caju dura apenas de dois a três dias depois de colhido. O pesquisador José Luiz Mosca, da Embrapa Agroindústria Tropical, vai apontar as técnicas recomendadas para ampliar a vida útil do caju por até 23 dias, o que possibilita a comercialização em locais distantes da região produtora.

No Podcast Prosa Rural desta semana vamos falar sobre as principais pragas que afetam a cultura da manga e os danos que elas podem causar na produção. Descubra com o pesquisador da Embrapa Semiárido, Tiago Cardoso, como a identificação e o manejo correto das pragas são elementos essenciais para a produtividade e para a sustentabilidade da cultura.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre o uso das leguminosas forrageiras para a alimentação de caprinos leiteiros. Plantas como leucena, gliricídia e moringa podem ser alternativas seguras para que os criadores reduzam seus custos com alimentação concentrada e tenham mais autonomia para alimentar os animais na

propriedade. O Prosa Rural vai falar sobre os benefícios dessas plantas para a alimentação dos rebanhos de caprinos leiteiros e para reduzir custos de produção.

Os convidados do programa são: Nívea Felisberto e Leandro Oliveira, da Embrapa Caprinos e Ovinos e o produtor Geneci Lemos.

O Podcast Prosa Rural desta semana traz dicas sobre como formar um viveiro para produção de mudas de amendoim forrageiro. O pesquisador da Embrapa Acre, Carlos Mauricio de Andrade, apresenta o passo a passo para a formação de um viveiro de mudas com a leguminosa. A técnica pode ser aplicada em pequenas, médias e grandes propriedades rurais, mas é especialmente indicada para as de base familiar que dispõem de poucos recursos para a aquisição de mudas em viveiros. Estima-se que mais de 100 mil hectares de pastagem já foram plantados com a leguminosa, mas a oferta de mudas para atender a demanda dos produtores ainda é baixa. Aproveite o programa e garanta mudas de amendoim para o seu pasto.

O Prosa Rural desta semana traz como tema a Coquita, substrato à base do pó da casca de coco, acrescido de diferentes fontes de matéria orgânica disponíveis na propriedade rural, como o esterco bovino, esterco de aves e o formulado com o pó de cascas de coco em mistura com composto orgânico mais húmus de minhoca. A Coquita pode servir como matéria-prima na formulação de substratos para produção de mudas de hortaliças, plantas medicinais e ornamentais de alto vigor e qualidade superior. Possui alta capacidade de retenção de água, com diferencial de diminuição do custo de produção, redução do tempo de formação de mudas em até 30%; e o mais interessante é que pode ser produzido pelos próprios agricultores na propriedade.

A pesquisadora convidada é a Maria Urbana Correa Nunes, da Embrapa Tabuleiros Costeiros.

No Podcast Prosa Rural desta semana, a pesquisadora Virgínia Álvares, da Embrapa Acre, detalha as medidas que devem ser adotadas para uso do açafrão nas etapas de produção de farinhas de cor amarelada, para oferecer ao consumidor um produto de qualidade. Você vai ver que com a adoção de práticas e procedimentos simples é possível garantir a qualidade do produto e atender aos requisitos da legislação.

O Podcast Prosa Rural desta semana traz dicas sobre como fazer o monitoramento sustentável de manejo de castanhais nativos. No programa, a analista Fernanda Fonseca explica como indicadores ambientais, econômicos e sociais podem auxiliar na verificação do

estado de saúde' desse sistema e na identificação dos níveis de sustentabilidade das Unidades Produtivas, os pontos fortes e as fragilidades existentes. As dicas apontam caminhos para o bom desempenho da atividade e contribuem para a tomada de decisão com foco na adoção de melhorias.

O Podcast Prosa Rural desta semana traz dicas simples que garantem uma produção com maior qualidade, com a adoção de práticas e procedimentos em todas as etapas de coleta e processamento dos frutos do açaí. A pesquisadora Cleísa Cartaxo da Embrapa Acre, detalha as medidas que devem ser adotadas nas etapas de colheita e pós-colheita desse fruto, para garantir uma polpa de qualidade.

No Podcast Prosa Rural desta semana, você vai saber como o Brasil pode reduzir a dependência das importações de borracha natural. A Embrapa Cerrados selecionou 14 clones de seringueira, com produtividade igual ou superior aos clones comerciais mais utilizados na região, com produção de borracha de boa qualidade. Com os novos clones é possível aumentar a diversidade genética e a produtividade dos seringais do Centro-Oeste, área de escape ao mal-das-folhas, principal doença que acomete os plantios. Os pesquisadores Ailton Pereira e Josefino Fialho falam sobre as principais vantagens desses clones, indicados para as regiões onde foram testados.

Esta semana, o Prosa Rural apresenta o CROPS - Sistema de monitoramento de doenças - Módulo “Míldio da Videira”, desenvolvido em parceria entre a Embrapa Uva e Vinho, a Jahde Tecnologia e a Cooperativa Aurora. O sistema é uma excelente ferramenta no apoio à gestão do parreiral, dando segurança e possibilitando redução significativa nas aplicações de fungicidas. A partir da assinatura do serviço, o viticultor recebe alertas diários sobre os momentos com maior favorabilidade à ocorrência do míldio no parreiral e a necessidade ou não de aplicar o tratamento com fungicida, além de outras informações importantes. Participa do programa o pesquisador Lucas Garrido, da Embrapa Uva e Vinho.

Esta semana o Podcast Prosa Rural apresenta uma estratégia de manejo de forrageira que busca produzir pasto todos os dias do ano: é o Pasto 365.
A Embrapa Pecuária Sul vem trabalhando, nos últimos anos, com práticas de manejo que possibilitam manter a constância da produção forrageira dos sistemas pastoris. O objetivo é alimentar os animais com pastos verdes sendo utilizados 365 dias do ano, com quantidade e qualidade econômica suficiente para promover o aumento da eficiência bionômica dos rebanhos e dos diferentes sistemas de produção agropecuários. Participa do programa o pesquisador Danilo Sant'anna.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre o protocolo para manipulação segura de ovos caipiras. O pesquisador Eduardo Walter, da Embrapa Agroindústria de Alimentos, apresenta um método de beneficiamento de ovos caipiras, que garante segurança e qualidade a pequenas produções. O ouvinte vai conhecer também o impacto positivo deste método, adotado por agricultores, no Rio de Janeiro.

Esta semana, no Podcast Prosa Rural, você vai conhecer um pouco mais sobre os queijos artesanais brasileiros.
Herdeiros de uma tradição culinária iniciada no século XVIII em Minas Gerais, os queijos artesanais vêm ganhando mercado, além de expressivos prêmios em concursos internacionais, pelos aromas e sabores complexos que têm agradado a consumidores de todo o país. Os convidados do programa, os pesquisadores Ana Carolina Chaves e Rodrigo Paranhos, da Embrapa Agroindústria de Alimentos, falam sobre a origem dos queijos brasileiros e as práticas a serem adotadas pelos produtores de base familiar, para a obtenção de um produto que consiga agregar mais qualidade e segurança ao consumidor.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre a produção de uvas e vinhos do sul ao norte do Brasil – o único país do mundo onde existem três tipos de vitivinicultura.

O pesquisador Giuliano Elias Pereira fala sobre os dois principais fatores que permitem que o Brasil tenha três macrorregiões produtoras e três tipos de produção: a vitivinicultura tradicional, a tropical e a de inverno.

Você que planta açaí, seja na várzea ou em terra firme, não pode perder essa novidade: sabia que a presença de abelhas sem ferrão no seu açaizal aumenta a produção de frutos? 
A pesquisa da Embrapa comprovou que as abelhas nativas são os principais polinizadores do açaí. Elas representam mais de 90% do trabalho de polinização nas flores da palmeira. 
No Podcast Prosa Rural desta semana, você vai conhecer as espécies de abelhas nativas e aprender práticas agrícolas amigáveis, como os cuidados com a propriedade rural, a manutenção da floresta, a oferta de ambiente adequado para manter esses insetos nos agroecossistemas, além de ações para manejo de colônias de abelhas em caixas racionais, visando melhoria da produção de açaí.

Os plátanos e as bananeiras são muito exigentes em nutrientes e em sistemas orgânicos o fertilizante mais utilizado é o composto orgânico, obtido por meio de compostagens aeróbicas, em pilha ou leira com revolvimento e laminar. Neste programa, o ouvinte vai entender como realizar a compostagem laminar, realizada ao redor da planta, sem revolvimento e necessidade de transportar o composto quando do seu uso. As informações são da Embrapa Mandioca e Fruticultura e estão no Podcast Prosa Rural desta semana.

No Podcast Prosa Rural desta semana, o ouvinte vai conhecer alguns aspectos interessantes sobre a aquicultura brasileira, com destaque para o peixe tambaqui. Essa é a espécie nativa mais cultivada no país, que vem ganhando espaço no mercado nacional, mas ainda tem muito a crescer. É nessa hora que surgem as pesquisas da Embrapa e de parceiros. Numa delas, tema do programa, vamos mostrar avanços importantes no manejo do tambaqui em sistema de tanque-rede para produção em pequena escala. Essa é uma atividade que, se o produtor seguir determinadas orientações técnicas relevantes, torna-se perfeitamente viável tanto do ponto de vista da criação em si, como do ponto de vista financeiro. A pesquisadora convidada é a Flávia Tavares, da Embrapa Pesca e Aquicultura.

O Podcast Prosa Rural desta semana apresenta informações sobre a Diarreia em caprinos e ovinos, um problema grave que pode acabar com rebanhos e causar sérios prejuízos aos produtores. A pesquisadora Izabella Hassum fala sobre como observar os sintomas, diagnosticar a doença, além de orientar quanto à prevenção e tratamento.

O Podcast Prosa Rural desta semana apresenta o Irrigapote - um sistema de irrigação de baixo custo, que utiliza potes de argila enterrados no chão para fornecer água para as plantações de base familiar, o ano inteiro; e em especial, nos períodos de seca. A pesquisadora da Embrapa Amazônia Oriental, Lucieta Guerrero Martorano é uma das convidadas do programa. O sistema Irrigapote utiliza materiais de baixo custo e de fácil adoção e pode ser automatizado com soluções simples, sem precisar de energia elétrica, deixando o produtor livre do trabalho da irrigação, o que faz sobrar mais tempo para as demais atividades da propriedade. Saiba todos os detalhes do IRRIGAPOTE, ouvindo o Podcast Prosa Rural desta semana.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre o controle biológico de pragas do algodoeiro, uma tática do Manejo Integrado de Pragas, que utiliza inimigos naturais para o controle de insetos na lavoura. Dentre os benefícios dessa prática destacam-se a compatibilidade com as outras práticas de manejo de pragas já adotadas pelo produtor, como o manejo cultural e o controle químico. Além de não causar efeitos colaterais ao meio ambiente e à saúde humana. A prática também contribui para o equilíbrio biológico da lavoura, fazendo com que os insetos-praga não cheguem a causar danos econômicos. Participam do programa o pesquisador Raul Almeida e o diretor da Associação Mineira dos Produtores de Algodão, Lício Pena.

A Embrapa Florestas e a Universidade Federal do Paraná lançam um novo sistema de plantio: é o Cultivo de erva-mate adensado em campo ou CEVAD Campo. Com esse sistema o agricultor consegue obter diversos produtos, além do conhecido chimarrão. Este é o tema do Prosa Rural desta semana. Com uma super densidade de plantio, o CEVAD Campo produz uma alta quantidade de folhas e brotos jovens de erva-mate para atender novos mercados voltados para a produção de chás diferenciados, energéticos, cosméticos e outros produtos alimentícios, além de permitir uma redução média de 80% do tempo entre as colheitas. Os pesquisadores convidados do programa são: Ivar Wendling e José Mauro Paz Moreira, da Embrapa Florestas.

Quem produz maracujá deve conhecer esse ditado: “Quando o maracujazeiro chega ao arame, ele vai embora”. E isso mesmo que acontece. No início, quando as mudas estão pequenas, uma série de problemas pode tirar o sono do produtor. Doenças, pragas e até pequenos animais podem prejudicar a planta e até matá-la. Por isso, no Podcast Prosa Rural desta semana, vamos falar de uma tecnologia que vai garantir que, nessa primeira fase, o pomar tenha um excelente nível de pegamento. Trata-se do mudão de maracujazeiro. O mudão é uma muda mais desenvolvida, levada pro campo quando tem entre sessenta centímetros a um metro e vinte de altura.

Você, amigo ouvinte, que mora na área rural, trata de forma adequada o esgoto doméstico gerado na propriedade? Esgoto

tratado é saúde na roça! Saiba que atualmente é bem possível ajudar a cuidar do meio ambiente e da saúde da sua família tratando corretamente o esgoto gerado por ela. Acompanhe o Podcast Prosa Rural desta semana sobre este assunto e saiba como fazer. A Embrapa desenvolveu, ao longo de vinte anos, tecnologias simples para que o esgoto doméstico seja tratado e transformado em adubo orgânico a ser aplicado em diversas culturas agrícolas. Assim, além de você não poluir o meio ambiente com descarte incorreto no chão ou em rios, ainda consegue melhorar a qualidade de vida das pessoas que residem no campo. O pesquisador convidado do programa é Wilson Tadeu Lopes da Silva, da Embrapa Instrumentação.

O Podcast Prosa Rural desta semana traz como tema a “O cultivo de camarões”. A carcinicultura ou carcinocultura é a criação de camarões e é uma atividade produtiva dentro da aquicultura. As características climáticas do Nordeste, como temperatura elevada e curto período de chuvas, proporcionam grande produtividade de camarão, sendo um dos principais motivos que resultou no grande desenvolvimento da atividade na Região. Em 2020, o Nordeste respondeu por 99,6% do volume de camarão cultivado em cativeiro no País.  A produção é bastante concentrada no Rio Grande do Norte e Ceará, que são os maiores produtores nacionais, mas já se observa um crescimento importante na Paraíba, Alagoas, Sergipe e Bahia.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre doenças infecciosas nos rebanhos de caprinos e ovinos. Doenças como a toxoplasmose, clamidiose, brucelose, agalaxia contagiosa e artrite encefalite caprina trazem riscos de mortes de animais, perdas na produção de carne e de leite e até mesmo problemas de saúde pública. O Prosa Rural vai trazer orientações sobre como prevenir a proliferação dessas doenças e evitar riscos para os rebanhos e para a saúde humana. Os convidados do programa são os pesquisadores da Embrapa Caprinos e Ovinos: Selmo Alves e Rizaldo Pinheiro.

Estimativa da Embrapa aponta que RS, SC, PR e MS perderam 403 milhões de sacas de soja, na safra 2021/22, em decorrência da seca, somando prejuízo de US$ 14,9 bilhões. Diante desse cenário, a Embrapa desenvolveu o Programa de Tecnologias para o Enfrentamento da Seca na Soja (Tess). O objetivo é consolidar

redes de pesquisa e desenvolvimento (P&D) e de transferência de tecnologias (TT) para ampliar o aporte de inovações e intensificar a adoção de estratégias agronômicas para reduzir os danos da seca nas lavouras.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre uma das mais temidas pragas da mandioca no Cerrado: a broca-das-raízes. A broca-das-raízes é larva de uma espécie de besouro que se alimenta da polpa da raiz da mandioca, criando galerias por onde penetram fungos e bactérias, que provocam o apodrecimento, tornando a raiz imprópria para o consumo. Não existem ainda inseticidas registrados no Ministério da Agricultura para o controle desta praga. E o manejo envolve a antecipação da colheita, o plantio de manivas de áreas livres da praga, rotação de culturas e a eliminação dos restos culturais. O entrevistado é o pesquisador Charles Martins de Oliveira, da Embrapa Cerrados.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre o Processo de Fixação Biológica do Nitrogênio na Soja. Esse elemento é um dos mais importantes nutrientes para a soja. Para produzir 1 tonelada do grão, por exemplo, são necessários cerca de 80 kg de nitrogênio. No Brasil, os produtores de soja têm tecnologia que permite a utilização de inoculantes microbianos, ao invés de usar adubos químicos. Por meio da ação de bactérias presentes nas raízes da soja, a planta consegue capturar o nitrogênio existente no ar e transformá-lo em nutriente para a soja. Essa tecnologia tem grande impacto ambiental e econômico, tanto que o Brasil economiza aproximadamente 38 bilhões de reais, por safra, ao dispensar o uso dos adubos químicos.Quem vai explicar detalhes dessa tecnologia no programa, são os pesquisadores Mariângela Hungria e Marco Antônio Nogueira, da Embrapa Soja.

Dar descanso ao campo para que ele possa se restabelecer com

ainda mais capacidade produtiva nas propriedades pecuárias.

Esta é a ideia do diferimento de campo, um manejo fácil e barato

que pode garantir maior estabilidade de produção de forragem ao

longo do ano. No Podcast Prosa Rural desta semana, você vai conhecer os principais pilares desse manejo.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre a integração do sistema agroflorestal (SAF) agroecológico com a meliponicultura, que é a criação de abelhas sem-ferrão. Dentre os benefícios dessa integração destacam-se: a diversificação das fontes de renda, pela venda dos produtos das abelhas-sem-ferrão; a obtenção de produtos de alta qualidade nutricional, e o aumento da oferta diversificada de recursos. Vale ainda lembrar que, os SAFs agroecológicos são uma estratégia comprovada para redução de Gases do Efeito Estufa, conservação da biodiversidade e melhoria da qualidade do solo, do ar e da água, beneficiando toda a sociedade.

Esta semana, no Podcast Prosa Rural, você vai conhecer o potencial dos bioinsumos para tornar a agricultura brasileira mais sustentável. Os bioinsumos são produzidos a partir de microrganismos, materiais vegetais, orgânicos ou naturais e são utilizados nos sistemas de cultivo agrícola e tem a função de ajudar a controlar pragas e doenças e aumentar a disponibilidade de nutrientes para as plantas. Você vai conhecer também o BioFabLab, laboratório construído na sede da Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás. O BioFabLab pretende aumentar a velocidade da chegada de novos insumos biológicos até o agricultor, promovendo uma agricultura mais sustentável. Participam do programa a pesquisadora Marta Cristina de Fillipi e o analista Marcio Vinicius Cortes.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala sobre a importância da adoção das Boas Práticas para Obtenção de Leite com Qualidade na Produção

Familiar.

No programa, a pesquisadora Juliana Dias, da Embrapa Rondônia, fala

sobre como essas práticas, fruto de 12 anos de pesquisas na pecuária

leiteira –, realizadas pela Embrapa Rondônia, podem contribuir com o desenvolvimento da pecuária leiteira nos diferentes estados da região.

Esta semana, no Podcast Prosa Rural, você confere os benefícios da fruta juçara para a indústria de alimentos e para a preservação desta espécie florestal. Fruto nativo da Mata Atlântica, a juçara é saudável e é também ótimo ingrediente para diferentes produtos alimentícios. É o que demonstra uma pesquisa realizada pela Embrapa Agroindústria de Alimentos, que transformou a fruta em bebida tipo smoothie, corante e outros tipos de apresentação de polpa. A pesquisa contribui para agregar valor à matéria-prima e para ajudar a proteger a palmeira juçara, que chegou a ser incluída na lista de espécies em risco de extinção por causa da extração ilegal de seu palmito.

Participam do programa as pesquisadoras da Embrapa Agroindústria de Alimentos: Flávia Gomes, Ana Carolina Chaves e Virgínia da Matta.

Produzir feno ou silagem é uma alternativa para garantir forragem aos animais de criação durante os períodos de vazios forrageiros. Nas condições do Sul do Brasil, esses momentos sem pastagem no campo são comuns nas transições entre as estações frias e quentes do ano. Nesse sentido, o planejamento forrageiro é fundamental para o produtor conseguir atender a demanda de forragem da propriedade. Por isso, no Podcast Prosa Rural desta semana, você irá conhecer melhor essas técnicas de estocagem de alimentos para os animais, de forma a garantir a estabilidade da produção ao longo do ano.

Esta semana, no Podcast Prosa Rural, você vai conhecer a incubação artificial de ovos de galinha de capoeira, a conhecida galinha caipira, com o uso de chocadeiras comunitárias, manejadas por famílias agricultoras. Esta prática promove a autonomia na produção de pintinhos, promove também a conservação e a rápida multiplicação de material genético localmente adaptado, fortalecendo a transição agroecológica. Esta tecnologia, quando colocada em prática pela família agricultora com sucesso, também pode ser utilizada para acelerar a produção de frangas para criação em quintais periurbanos e urbanos e, principalmente, para atender regiões em situação de insegurança alimentar e nutricional. Participam do programa os pesquisadores da Embrapa - Cristiane Otto de Sá e José Luiz de Sá.

O Podcast Prosa Rural desta semana traz como tema a “queda dos frutos do coqueiro ainda na fase inicial de desenvolvimento”. Você sabe porque isso acontece? - Para auxiliar no entendimento desse fenômeno, o Prosa Rural entrevista pesquisadores da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Unidade da Embrapa localizada em Aracaju, Sergipe.

Os entrevistados são especialistas em diferentes áreas da pesquisa na cultura do coqueiro, que vão desde a questão nutricional e hídrica; fatores nutricionais, como a questão especifica do Nitrogênio, e outro fator que talvez seja o que mais contribui para a ocorrência da queda dos frutos jovens: o ataque de pragas, como o ácaro-da-necrose.

Por isso, o produtor deve ficar muito atento às práticas de manejo da cultura, pois, disso, pode depender o sucesso de seu negócio!

Esta semana, você fica ligado no Podcast Prosa Rural para obter informações

importantes sobre o controle de plantas indesejadas como a maria mole e o

caruru. Essas plantas daninhas causam prejuízos na pecuária e reduzem

significativamente o rendimento de colheita, por serem tóxicas, se ingeridas

pelos animais, ou por serem extremamente invasivas, crescendo e se

multiplicando com rapidez. Participam do programa os pesquisadores Fabiane

Lamego e Naylor Perez, da Embrapa Pecuária Sul.

Desenvolvida pela Embrapa, a BRS Mandobi, primeira cultivar brasileira de amendoim forrageiro propagada por sementes, possibilita a produção de feno como alternativa para a pecuária na Amazônia. A BRS Mandobi apresenta um fácil manejo, alto valor nutritivo e produção de forragem. Além do aproveitamento do excedente do feno no período chuvoso, também pode ser comercializada no mercado local, tornando-se uma atividade econômica rentável. Para falar sobre as vantagens do uso do amendoim forrageiro e como utilizá-lo na produção de feno, conversamos com o pesquisador da Embrapa Acre, Maykel Sales no Podcast Prosa Rural desta semana.

Esta semana o Podcast Prosa Rural traz para você informações sobre o Sisteminha

Embrapa: Sistema Integrado Alternativo de Produção de Alimentos - uma

tecnologia social, voltada principalmente para o pequeno produtor, que vem

contribuindo para a erradicação da fome - ganhando cada vez mais adeptos

no Brasil e no exterior.

Os convidados do programa, são: o pesquisador da Embrapa Cocais, Luís

Carlos Guilherme; a produtora rural, quilombola, Milena Martins e a técnica

Cláudia Leal, ambas vêm trabalhando na implantação do Sisteminha em

comunidades de agricultores em Pernambuco e no Piauí.

O Podcast Prosa Rural desta semana destaca o Plantio direto a lanço de forrageira

na reforma de pastagens. Produtores rurais de diversos municípios acreanos

já apostaram nessa modalidade de plantio para garantir pastos produtivos e

alimento de qualidade para o rebanho. Cerca de 15 mil hectares de

pastagens já foram reformados com o plantio direto de forrageiras no Acre. A

técnica pode ser utilizada em propriedades rurais com diferentes perfis,

especialmente as de base familiar que não dispõem de máquinas e

implementos agrícolas necessários para a reforma convencional. Quem traz

as orientações sobre a técnica é o pesquisador da Embrapa Acre, Carlos

Maurício Andrade.

O Podcast Prosa Rural apresenta, esta semana, a integração de tecnologias hídricas - uma alternativa de disponibilização de água para produção sustentável em sistemas agrícolas familiares, principalmente no Semiárido brasileiro, devido à escassez de chuvas. Essa integração envolve a junção de duas ou mais fontes hídricas na propriedade, permitindo que o agricultor tenha água disponível em quantidade e na qualidade necessária para a produção de alimentos o ano todo. As tecnologias utilizadas na integração hídrica abrangem captação e armazenamento da água da chuva, a reutilização de águas domésticas e os poços artesianos. A pesquisadora convidada do programa é Roseli Freire, da Embrapa Semiárido.

O Podcast Prosa Rural desta semana fala da Aplicação de fungicida no controle da

Sigatoka negra da bananeira, prática essencial para quem pretende investir

na produção de bananas do tipo plátano.

Pesquisadores da Embrapa Amazônia Ocidental desenvolveram a técnica

que consiste na aplicação do fungicida na axila da segunda folha da

bananeira, de acordo com as dosagens e aplicações recomendadas. Com

isso é possível eliminar o fungo de uma forma eficaz com menos gastos para

o produtor e também menor impacto ao meio ambiente.

O pesquisador Luadir Gasparotto explica que para evitar a doença, ou se

utiliza cultivares resistentes ou é necessária a aplicação de fungicidas, como

no caso da pacovan, da família da banana-da-terra, que é muito cultivada e

apreciada em todo o Brasil.

O Podcast Prosa Rural desta semana traz um tema bem “perfumado”, podemos assim

dizer. É que o programa fala sobre a baunilha: sua origem, conservação em

banco de germoplasma e produção! O Brasil possui inúmeras espécies

silvestres do gênero Vanilla, que nunca foram exploradas e que, recentemente,

vem gerando interesse comercial, podendo ser usadas não só no segmento da

gastronomia, como também na indústria de cosméticos.

A Embrapa tem a primeira coleção de uma das espécies mais cobiçadas pela

gastronomia: a baunilha. Mais de 70 amostras de orquídeas do gênero Vanilla

compõem o primeiro banco de germoplasma de baunilhas do Brasil e o único do

mundo a reunir um volume significativo de espécies da América do Sul.

A coleção permitirá benefícios como: apoiar o melhoramento genético ao

fornecer genes de interesse agronômico; subsidiar a domesticação da baunilha

no Brasil, cuja produção ainda é extrativista; e até auxiliar na preservação de

suas espécies.

Os convidados do programa são os pesquisadores da Embrapa Recursos

Genéticos e Biotecnologia: Luciano Bianchetti e Roberto Vieira, e também a

gastróloga e pesquisadora de baunilhas brasileiras, Claudia Nasser.

Você conhece bem a terra em que pisa? Já parou para pensar que há diferentes áreas adequadas para cada atividade em uma propriedade? O Podcast Prosa Rural desta semana traz muitas informações para que você possa conhecer melhor os solos e suas aptidões. O pesquisador Manoel Ricardo, da Embrapa Milho e Sorgo, traz dicas sobre como fazer o manejo adequado para conservar o solo conforme suas aptidões agrícolas. Não perca essas e outras orientações sobre como preservar esse recurso fundamental às nossas atividades agropecuárias.

O Podcast Prosa Rural desta semana apresenta um equipamento voltado aos pequenos agricultores, que agiliza e facilita a capina de plantas daninhas em lavouras de grãos. É o cultivador acionado por motocicleta, desenvolvido pela Embrapa. O equipamento pode ser facilmente construído, com baixo custo, adaptando-se uma motocicleta comum acoplada a cultivadores diferentes para cada finalidade de capina. Participam do programa os pesquisadores José Geraldo da Silva e Agostinho Dirceu Didonet, da Embrapa Arroz e Feijão.

O Podcast Prosa Rural desta semana vai falar sobre como o manejo alimentar na piscicultura garante produtividade e lucro. Para auxiliar os produtores e técnicos, a Embrapa Amazônia Oriental organizou a publicação “Bases para o Manejo Alimentar Sustentável na Piscicultura”.
A pesquisadora Roselany Correa, uma das autoras da publicação, vai explicar como o planejamento e gestão sustentável da propriedade, garantem ao produtor a otimização e o aproveitamento do alimento utilizado na criação e com isso reduzir o desperdício e riscos econômicos na criação de peixes.

Como resultado de um trabalho de mais de 20 anos de pesquisa, a Embrapa

lança as primeiras cultivares de pitaya do Brasil registradas e protegidas no

Ministério da Agricultura e Pecuária. Estão sendo disponibilizadas cinco

cultivares de quatro espécies diferentes: BRS Âmbar do Cerrado, BRS Granada

do Cerrado , BRS Lua do Cerrado, BRS Luz do Cerrado e BRS minipitaya do

Cerrado. O lançamento das primeiras cultivares de pitaya com garantia de

origem genética e desempenho agronômico comprovado em várias regiões do

Brasil, bem como os ajustes nos sistemas de produção convencional e orgânico,

podem impulsionar o investimento dos fruticultores e, dessa forma, contribuir

para o fortalecimento de toda a cadeia produtiva.

Esta semana no Podcast Prosa Rural vamos falar sobre uma pesquisa

desenvolvida pela Embrapa Pecuária Sudeste que utilizou o Sistema de

Integração Pecuária-floresta, o chamado Sistema Silvipastoril, apontando

como as árvores contribuem para o aumento do teor de proteína no pasto.

O Sistema ajuda na produtividade da pastagem e na melhoraria da

qualidade da madeira remanescente, além de a forragem ali presente,

apresentar teor elevado de proteína bruta, quando comparada a um

modelo pecuário tradicional, sem a presença do componente arbóreo, o

que significa maior qualidade de alimento aos animais.

No Podcast Prosa Rural desta semana, a pesquisadora Dagma Dionísia da Silva, da Embrapa

Milho e Sorgo, e o fiscal agropecuário da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná,

Anderson Lemiska, falam sobre o complexo de enfezamentos, que é atualmente o

principal problema fitossanitário para a produção de milho no Brasil.

A doença é denominada “complexo” porque é consequência da infecção por um grupo de

patógenos (uma virose e duas bactérias da classe Molicutes), transmitidos pela cigarrinha

Dalbulus maidis. “Há dificuldade no controle dos enfezamentos e da cigarrinha, mas

existem estratégias de manejo que podem amenizar o problema. O manejo deve ser

realizado por todos os produtores rurais, independentemente de qual seja o propósito do

milho: grão, silagem, semente, milho-verde”, diz Dagma Silva.

No Podcast Prosa Rural desta semana você vai ficar por dentro de uma das grandes novidades neste ano em que a Embrapa completa 50 anos, são as novas cultivares de feijão-caupi, amplamente conhecido como feijão-de-corda. São quatro novas variedades: a BRS Bené, de grãos marrons graúdos; a BRS Guirá, de grãos pretos brilhosos; a BRS Utinga, um feijão branco de grãos também graúdos; e a BRS Natalina, que é a primeira cultivar de feijão do tipo manteiguinha do Brasil.